Alles, was es für ein Catering braucht, sind Speisen und Getränke? Weit gefehlt, denn ein gutes Essen lebt auch von der Atmosphäre in Form von Ausstattungsgegenständen, Inventar und Dekoration. Zusammengefasst werden diese Materialien unter dem Terminus „Non-Food-Catering“. Was das genau bedeutet und welche Artikel von besonderer Bedeutung sind, lesen Sie auf daily-catering.de. Sie suchen einen Catering- und Partyservice im Raum Hamburg? Dann bestellen Sie jetzt direkt im Onlineshop von DAILY YOU oder fordern Sie Ihr persönliches Angebot an!
DAILY YOU ist Ihr Catering- & Partyservice für Hamburg
Große Auswahl an Küchen & Gerichten
Herzhaft oder süß? Mit Fleisch oder vegan? Glutenfrei oder halal? Dank 15 Jahre Catering-Erfahrung berücksichtigt das Team Ihre besonderen Wünsche gern.
Frische & gesunde Zutaten
Wir verwenden frische Produkte mit möglichst regionaler Herkunft. So unterstützen wir heimische Produzenten und halten die Lieferketten kurz.
Nachhaltig & klimaneutral
Wir haben unsere Produktion und Logistik klimaneutral aufgestellt. Darüberhinaus liefern wir in nachhaltigen, biologisch abbaubaren Verpackungen aus.
Non-Food-Catering – was ist das?
Der Begriff Non-Food-Catering steht für die Bereitstellung von Gegenständen, die für ein Catering benötigt werden, aber nicht in die Kategorie Speisen und Getränke fallen. Gemeint ist Material, das abseits von Lebensmitteln für die erfolgreiche Durchführung einer gastronomischen Versorgung erforderlich ist – angefangen beim Geschirr über Schankanlagen bis hin zu Coffeebikes. Oftmals werden entsprechende Materialien von Catering-Services selbst zur Verfügung gestellt. Wir von DAILY YOU unterstützen Sie mit unserem Full-Service-Catering in Hamburg auf Wunsch selbstverständlich ebenfalls mit dem passenden Inventar. Es gibt aber auch spezialisierte Logistik-Unternehmen, die sich ausschließlich mit der Vermietung von Non-Food-Catering beschäftigen.
Beispiele für Non-Food-Catering: Welche Utensilien werden beim Catering benötigt?
Die Ausstattung der Location, aber auch das Konzept des Catering sind ausschlaggebend dafür, ob zusätzlich zum Essen auch ein Non-Food-Catering benötigt wird. Einteilen lassen sich die eingesetzten Materialien in die folgenden Kategorien:
Tabletop
Neben erstklassigem Essen macht der Service für Gäste einen Großteil des Catering-Erlebnisses aus. Dazu zählt nicht allein die Bedienung, sondern auch das Ambiente. Ein stilvoll gedeckter Tisch wirkt einladend, schafft eine angenehme Atmosphäre und unterstreicht den einzigartigen Charakter der gemeinsamen Mahlzeit. Gerade bei gehoben Events sollte die Aufmachung des Tisches dem Anlass gerecht werden. Wir von DAILY YOU decken Ihre Event-Location so ein, dass Sie und Ihre Gäste sich rundum wohlfühlen und keine Wünsche offenbleiben. Dieser Part des Non-Food-Caterings schließt unter anderem folgendes Material ein:
- Geschirr, Besteck, Gläser und Porzellan
- Brotkörbe, Platzteller und Silbergeschirr
- Tischdekoration, Kerzenleuchter und Blumen
- Tischdecken, Tischwäsche und Servietten
- Tabletts, Servierplatten und Servierwägen
Gastronomie-Equipment
Sollen Speisen und Getränke direkt am Veranstaltungsort zubereitet werden, braucht es auch die passende Ausstattung. Ist keine Küche vorhanden oder fehlen erforderliche Geräte, kann mithilfe von mobilem Gastro-Equipment eine komplette Profi-Küche an der Location eingerichtet werden. Auf diese Weise ist es möglich, Gäste (fast) überall zu bewirten. Je nach Veranstaltungsort und Wetterlage sind auch die Errichtung eines Catering-Zelts und das Kochen unter freiem Himmel denkbar – perfekt für ein Grill-Buffet-Catering und Live-Cookings. Zum Gastro-Equipment zählen beispielsweise folgende Geräte und Gegenstände:
- Pfannen, Töpfe, Woks, Kessel und Grills
- Küchengeräte, Küchenmaschinen, Eiscrusher und Kannen
- Schankanlagen, Zapftheken, Kühler für Wein, Sekt, Bier und Flaschen
- Getränkeautomaten, Wasserspender, Kaffeemaschinen und -automaten, Cocktail-Roboter
- Maschinen für Popcorn, Eis und Softeis, Zuckerwatte, Waffeleisen und Pfannkuchengeräte
Bewirtungs- & Verkaufsstände
Gastro- und Catering-Stände ermöglichen es, Gäste schnell und unkompliziert mit Speisen und Getränken zu versorgen. Innerhalb kurzer Zeit steht das Angebot zur Verfügung und Gäste können sich unterstützt durch das Servicepersonal bzw. im Self Service bedienen. Werden die Stände nicht mehr benötigt, lassen sie sich schnell wieder entfernen. Darüber hinaus gehen sie mit einem vergleichsweise geringen wirtschaftlichen Aufwand einher. Bewirtungs- und Verkaufsstände gibt es unter anderem in folgenden Varianten:
- Cocktailbar, Wein- und Sekttheke
- Stände für die Zubereitung von Grillgut
- Optisch ansprechend gestaltete Stände für Märkte etc.
- Eiswägen und Süßigkeitenstände („Candy-Bar“)
- Mobile Kaffeetheken und coole Coffeebikes
Alles aus einer Hand: DAILY YOU ist Ihr Catering- & Partyservice in Hamburg
Ganz gleich, ob Sie eine private Veranstaltung planen oder ein geschäftlicher Termin ansteht: Sie als Gastgeber:in müssen sich nicht allein um die Vorbereitung und Organisation des Events kümmern. Geben Sie diese Aufgabe einfach in die erfahrenen Hände von DAILY YOU und widmen Sie sich voll und ganz Ihren Gästen! Wir sind Ihr Full-Service-Caterer im Großraum Hamburg und unterstützen Sie mit Expertise und Leidenschaft bei der Durchführung Ihrer Veranstaltung – von Beginn an. Gern suchen wir für Sie nach der perfekten Location und organisieren kompetentes Servicepersonal. Selbstverständlich bringen wir auch das passende Non-Food-Catering für Sie mit. Sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen, was gebraucht wird, was noch fehlt … Das Team von DAILY YOU setzt alles daran, dass Ihr Event für Sie und Ihre Gäste zu einem gelungenen Erlebnis wird!
Entdecken Sie das Catering-Angebot von DAILY YOU
Das Non-Food-Catering bildet den Rahmen Ihrer Veranstaltung – und das Catering macht sie perfekt. Denn ganz ehrlich: Wer kann zu erstklassigen Speisen und Getränken schon nein sagen? Eben! Bei DAILY YOU erwartet Sie und Ihre Gäste ein absolutes Top-Catering – stets frisch und mit Liebe zubereitet. Wir verwenden ausschließlich hochwertige, naturbelassene Zutaten. Unsere Küchencrew zaubert daraus abwechslungsreiche Catering-Spezialitäten, mit denen Ihr privates oder geschäftliches Event zum vollen Erfolg wird. Unser Portfolio ist breit gefächert und bietet für jeden Geschmack und jeden Anlass passende Optionen. Auf unserer „Speisekarte“ stehen unter anderem die folgenden Leckerbissen:
- Internationales Fingerfood, z. B Tapas, Antipasti, Tramezzini und Canapés
- Gesunde Snacks, z. B. belegte Brötchen, Stullen, Baguette und Lunchpakete
- Kleine Häppchen, z. B. Mini-Burger, Party-Spieße, Appetizer und Homestyle im Gläschen
- Bowl-Food, z. B. mit Chicken, Falafel, Pastrami und Lachs sowie edle Mini Poké Bowls
- Hot Lunch, z. B. Gemüse-Lasagne, Lachsfilet, Saltimbocca und Hähnchenbrust
- Süße Leckereien, z. B. Mini-Croissants, Creme-Desserts im Glas, Kuchen und Macarons
- Getränke, z. B. Homemade Lemonades, Smoothies und Barista-Kaffeespezialitäten
Setzen Sie sich mit uns in Verbindung und fordern Sie Ihr persönliches Angebot für ein Catering mit DAILY YOU an! Sie erreichen uns per Telefon oder Mail sowie über das Kontaktformular auf daily-catering.de. Gern können Sie auch direkt in unserem Onlineshop bestellen.