Arbeit, Erledigungen, Arzttermine – der Alltag ist prall gefüllt mit To-do’s. Damit genug Zeit für die schönen Seiten des Lebens bleibt, etwa Erlebnisse mit Familie und Freunden, setzen immer mehr Menschen bei der Ernährung auf Foodboxen. Diese werden direkt nach Hause geliefert und erleichtern das Kochen. Was Foodboxen genau sind und welche Varianten sowie Alternativen Sie erwarten, lesen Sie auf daily-catering.de. Fordern Sie jetzt bei DAILY YOU ein unverbindliches Catering-Angebot an oder bestellen Sie direkt online in unserem Shop!

DAILY YOU ist Ihr Catering- & Partyservice für Hamburg
Große Auswahl an Küchen & Gerichten

Herzhaft oder süß? Mit Fleisch oder vegan? Glutenfrei oder halal? Dank 15 Jahre Catering-Erfahrung berücksichtigt das Team Ihre besonderen Wünsche gern.

Frische & gesunde Zutaten

Wir verwenden frische Produkte mit möglichst regionaler Herkunft. So unterstützen wir heimische Produzenten und halten die Lieferketten kurz.

Nachhaltig & klimaneutral

Wir haben unsere Produktion und Logistik klimaneutral aufgestellt. Darüberhinaus liefern wir in nachhaltigen, biologisch abbaubaren Verpackungen aus.

Egal ob Fingerfood, Premium-Catering oder ein Grill-Buffett: Finden Sie mit DAILY YOU genau das Richtige für private oder geschäftliche Anlässe!

 

Foodbox – was ist das?

Bei einer Foodbox handelt es sich um ein Paket mit Lebensmitteln oder Mahlzeiten, welche vom Anbieter der Box bereits vorverarbeitet wurden. Mit vergleichsweise geringem Aufwand ist die Nutzerin bzw. der Nutzer in der Lage, sich Essen zuzubereiten. Je nach Anbieter und Produkt kann es sich dabei um eine einzige Mahlzeit für eine Person handeln; es gibt aber auch Foodboxen, die für mehrere Personen und/oder mehrere Mahlzeiten bzw. Tage ausgelegt sind. Je nach Kundenwunsch werden die Boxen einmalig, wöchentlich oder auch täglich von einem Versanddienstleister oder einem Lieferservice zugestellt. Foodboxen zählen zur Kategorie „Convenience Food“.

Das Konzept trifft den Nerv der Zeit: Angesichts steigender Mobilität und Digitalisierung sind Gesellschaften weltweit durch veränderte Lebensumstände geprägt – gleichzeitig wächst das Bedürfnis nach gesunder, ausgewogener Ernährung. Foodboxen ermöglichen diese und sparen noch dazu Zeit. Darüber hinaus kommen sie verschiedenen Ernährungstypen entgegen. Ob vegan, Clean Eating oder Slow Food – beinahe für jede Diät existiert eine passende Foodbox.

Welche Arten von Foodboxen gibt es?

Ein entscheidendes Merkmal zur Kategorisierung von Foodboxen ist – neben dem Inhalt – der Grad der Verarbeitung. Zu den wichtigsten Varianten zählen Zutatenboxen, Kochboxen, Fertiggerichtboxen und Mahlzeitenboxen.

  • Zutatenboxen beschränken sich meist auf eine bestimmte Art von Lebensmitteln. Beliebt sind vor allem Gemüsekisten mit regionalem und saisonalem Gemüse, teils auch mit Obst. Andere Boxen beinhalten ausschließlich Süßigkeiten, vegane oder glutenfreie Zutaten.
  • Kochboxen liefern frische, perfekt portionierte Zutaten, welche lediglich entsprechend dem beigefügten Rezept zubereitet werden müssen. Einkaufen? Nicht notwendig! Häufig können Nutzer:innen sich aus einem wechselnden Menü vorab ihre Lieblingsgerichte auswählen.
  • Fertiggerichtboxen enthalten Fertiggerichte, die nach dem Erwärmen sofort verzehrt werden können. Dank moderner Tiefkühl- und Konservierungsverfahren (wie z. B. Cook & Chill oder Cook & Freeze) bleiben Nährstoffe bestmöglich erhalten. So können auch frische Zutaten zum Einsatz kommen.
  • Mahlzeitenboxen stellen Mahlzeiten für den ganzen Tag, beispielsweise Frühstück, Lunch und Abendessen sowie Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch. Der Anbieter kocht diese täglich frisch und liefert sie direkt aus – ganz ähnlich wie beim Catering von DAILY YOU.

Was sind die Vorteile klassischer Food- und Kochboxen?

Der Markt für Foodboxen boomt. Wenn es schnell gehen soll, verzichten immer mehr Verbraucher:innen auf den Gang zum Imbiss um die Ecke. Statt ungesunden Fast-Food-Gerichten wie Burger und Co. wählen Sie lieber die Foodbox – und das nicht ohne Grund.

  • Foodboxen bedeuten für Nutzer:innen eine große Zeitersparnis. Die Menüplanung und das Einkaufen entfallen. Mit Ausnahme von Kochboxen ist auch kein aufwendiges Kochen nötig.
  • Foodboxen ermöglichen eine gesunde Ernährung. Sie geben angemessene Portionsgrößen vor und erleichtern auch die Einhaltung bestimmter Diäten (vegan, Low Carb)
  • Foodboxen setzen (oft) auf unverarbeitetes Clean Food. Ebenso wie DAILY YOU verzichten einige Anbieter auf künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker etc.
  • Foodboxen sorgen für mehr Nachhaltigkeit. Sie sind häufig regional, vermeiden Food Waste und setzen, gleich DAILY YOU, auf biologisch abbaubare Verpackungsmaterialien.
  • Foodboxen erhöhen das kulinarische Wissen und den Einfallsreichtum. Die abwechslungsreichen Mahlzeiten vermitteln neue Rezepte, Zutaten und Kombinationsmöglichkeiten beim Kochen.

Catering als Alternative zur Foodbox: Die optimale Lösung für Events

Wir von DAILY YOU sind echte Food-Enthusiasten und beschäftigen uns regelmäßig mit aktuellen Branchenentwicklungen. Und wir müssen zugeben: Das Konzept Foodbox überzeugt – doch es hat auch seine Grenzen. Denn was passiert, wenn nicht nur eine Person satt werden möchte, sondern viele, beispielsweise bei Events oder in der Gemeinschaftsverpflegung? Dann kann selbst vorverarbeitetes Essen einigen Aufwand verursachen – in Bezug auf die Zeit, aber auch im Hinblick auf die Arbeit. Gerade, wenn Sie als Gastgeber:in bei einer Veranstaltung auftreten, gilt es, Stress zu vermeiden, damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. In diesem Fall ist ein klassisches Catering, beispielsweise als Buffet oder Flying Buffet, oft die bessere Lösung. Gern unterstützen wir von DAILY YOU Sie bei diesem Vorhaben und liefern Ihnen erstklassige Speisen und Getränke für verschiedene Anlässe, beispielsweise für die folgenden:

  • Private Feierlichkeiten wie Geburtstage, Hochzeiten, Taufen, Picknicks und Partys
  • Business-Catering für Meetings mit Geschäftspartner:innen und Firmenfeiern mit der Crew
  • Betriebsverpflegung für Ihre Angestellten (Kantine, Office-Catering oder Vending-Catering)
  • Kita-Catering für Kitas und Co., kindgerecht, abwechslungsreich und DGE-zertifiziert
  • Specials: Messe-Catering, Seminarverpflegung, Kaffee-Catering, Live-Cooking und mehr

Selbstverständlich sind wir von DAILY YOU mit unserem Catering- und Partyservice in Hamburg auch bei zahlreichen weiteren Anlässen für Sie da. Auf Wunsch entwickeln wir für Sie ein individuelles Konzept, suchen nach der perfekten Location und kümmern uns auch ums Non-Food-Catering.

Eat Powerful: Genießen Sie gemeinsam mit Ihren Gästen das Premium-Catering von DAILY YOU

Mit dem Motto „Eat Powerful“ steht DAILY YOU für eine Ernährungsphilosophie, die Gesundheit und Genuss vereint. Ebenso wie bei vielen Foodboxen erhalten Kund:innen und Gäste bei uns ausgewogene Speisen und Getränke aus frischen Zutaten – mit dem Unterschied, dass wir die Zubereitung komplett für Sie übernehmen. Sie selbst müssen sich also wirklich um nichts kümmern. Unsere erfahrene Küchencrew kocht mit handwerklichem Know-how, Kreativität und viel Liebe zum Detail. Auch bei allen anderen Prozessen des Caterings achten wir auf die Einzelheiten: Wir setzen beim Fuhrpark auf Elektroautos und halten unseren Ressourcenverbrauch bewusst klein. Das Catering von DAILY YOU ist sogar klimaneutral.

Interessiert? Dann kommen Sie auf uns zu! Das Team von DAILY YOU beantwortet all Ihre Fragen und berät Sie umfassend – persönlich und mit höchster Kompetenz. Sie erreichen uns per Telefon, Mail oder Kontaktformular. Gern können Sie auch direkt bestellen. In unserem Shop erwartet Sie eine breite Auswahl an Catering-Spezialitäten, die wir Ihnen mit nur einem Tag Vorlaufzeit in und um Hamburg an den Ort Ihrer Wahl liefern. Beliebt sind beispielsweise unsere Lunchboxen oder die toll belegten Brötchen und Canapés sowie unsere Wrap-Variationen.

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