Kinderverpflegung

Eine ausgewogene Ernährung bildet die Grundlage für ein gesundes und glückliches Kind. Nicht nur zuhause, auch in der Kita und in der Vorschule ist ein nährstoffreiches Speisenangebot deshalb Pflicht. Woran Sie gutes Kita-Essen erkennen, lesen Sie auf daily-catering.de. Auf unserer Website bestellen Sie außerdem hochwertige Kinderverpflegung für Ihre Einrichtung. Fordern Sie jetzt Ihr persönliches Angebot für Kita-Catering von Daily Kids by DAILY YOU an!

DAILY YOU ist Ihr Catering- & Partyservice für Hamburg

Große Auswahl an Küchen & Gerichten

Herzhaft oder süß? Mit Fleisch oder vegan? Glutenfrei oder halal? Dank 15 Jahre Catering-Erfahrung berücksichtigt das Team Ihre besonderen Wünsche gern.

Frische & gesunde Zutaten

Wir verwenden frische Produkte mit möglichst regionaler Herkunft. So unterstützen wir heimische Produzenten und halten die Lieferketten kurz.

Nachhaltig & klimaneutral

Wir haben unsere Produktion und Logistik klimaneutral aufgestellt. Darüberhinaus liefern wir in nachhaltigen, biologisch abbaubaren Verpackungen aus.

Egal ob Fingerfood, Premium-Catering oder ein Grill-Buffett: Finden Sie mit DAILY YOU genau das Richtige für private oder geschäftliche Anlässe!

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Was ist Kinderverpflegung?

Drei Hauptmahlzeiten und zwei kleinere Zwischenmahlzeiten – so viele Mahlzeiten sollten Kinder laut Bundeszentrum für Ernährung[1] am Tag zu sich nehmen. Dieser Anforderung gerecht zu werden, ist nicht nur Aufgabe der Eltern, sondern fällt auch in den Verantwortungsbereich der zuständigen Betreuungseinrichtung. Kitas und Vorschulen sind deshalb ebenso gefordert, eine ausgewogene Kinderverpflegung bereitzustellen. Je nach Konzept und Länge der Betreuungszeiten beinhaltet das Kita-Catering meist ein Mittagessen, Snacks und Getränke, bei einigen Einrichtungen auch zusätzlich Frühstück und Abendessen.

Warum ist eine gesunde Kinderverpflegung so wichtig?

Egal, ob Krippenkind oder Schulanfänger:in: Eine gesunde, ausgewogene und kindgerechte Kost trägt maßgeblich zur Entwicklung des Nachwuchses bei – sowohl geistig als auch körperlich. Denn Wachstum, Leistungsfähigkeit und Konzentrationsvermögen hängen nicht zuletzt von der Ernährung des Kindes ab. Zudem können frühkindliche Gewohnheiten auch für die Zukunft prägend sein. Eine bewusste Speisenauswahl im Kindesalter bildet so die beste Grundlage für eine gesunde Lebensweise im Erwachsenenalter. Betreuungseinrichtungen sind deshalb aufgerufen, bei der Wahl des Kindergarten-Essens keine Kompromisse zu machen.

Welche Bestandteile beinhaltet eine gute Kinderverpflegung?

Jedes Kind ist individuell, hat persönliche Vorlieben und besondere Wünsche. Das spiegelt sich auch in der Ernährung wider. Wichtig ist, dass Kinder Spaß am Essen haben, es ihnen schmeckt und sie vom pädagogischen Personal zwanglos dazu ermutigt werden, im Rahmen des Kita-Essens regelmäßig neue Lebensmittel zu probieren. Folgende Bausteine sind maßgeblich für eine gute Kinderverpflegung:

• Es steht jederzeit Wasser oder ungesüßter Tee zur Verfügung.
• Die Speisen sind abwechslungsreich und sprechen den Geschmack von Kindern an.
• Das Verhältnis von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen ist auf die kindlichen Bedürfnisse abgestimmt.
• Die Speisen werden frisch zubereitet. Auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Co. wird verzichtet.
• Hauptbestandteile des Kita-Caterings sind gesunde Lebensmittel wie frisches Gemüse, Obst, Vollkornprodukte sowie ballaststoffreiche Nahrungsmittel, etwa Reis und Kartoffeln.
• Zu viel Fett und Kalorien sind ebenso tabu wie viel Salz, Zucker und andere Gewürze.
• Kinder erhalten die Möglichkeit, an einem ausreichend großen Platz zu essen. Dafür steht ihnen genügend Zeit zur Verfügung.

Wer bietet Essen für Kitas, Kindergärten & Vorschulen an?

Wie das Kita-Catering realisiert wird, ist von Einrichtung zu Einrichtung unterschiedlich. Wichtig ist, dass die Umsetzung der Kinderverpflegung den Gegebenheiten vor Ort und dem Konzept der Kita entgegenkommt. Kindertagesstätten stehen bei der Durchführung im Allgemeinen zwei Wege offen:

Variante 1: Die Einrichtung führt die Speisenversorgung in Eigenregie aus. Das Essen wird inhouse vom (angestellten) Personal zubereitet und ausgegeben. Erforderliches Zubehör (beispielsweise Koch- und Küchengeräte, Tiefkühlgeräte, Konvektomaten etc.) wird gekauft bzw. gemietet und ist ständig vor Ort verfügbar.

Variante 2: Die Kita beauftragt einen externen Dienstleister mit dem Kita-Catering. Abgesehen von der Organisation fallen keine weiteren Aufgaben für die Kita-Leitung und das Personal an.

Kinderverpflegung outsourcen – was sind die Vorteile?

Betreuungseinrichtungen, die das Kita-Catering an einen Dienstleister, beispielsweise DAILY YOU, auslagern, treffen eine sinnvolle Entscheidung. Denn so können Sie sich um das kümmern, was wirklich wichtig ist: die Kinder selbst. Mit dem Kita-Essen von Daily Kids by DAILY YOU halten Sie Ihren Aufwand gering und profitieren von zahlreichen Vorteilen:

• Die Speisen werden verzehrfertig zum von Ihnen gewünschten Zeitpunkt angeliefert.
• Für Ihre Einrichtung entstehen keinerlei Ausgaben für den Kauf oder die Miete von Aufbereitungsgeräten. Auch die mit der Zubereitung und Kühlung der Speisen verbundenen Energiekosten entfallen.
• Zusätzliches Personal für die Zubereitung des Essens ist nicht erforderlich. Entsprechende Räumlichkeiten werden ebenfalls nicht benötigt.
• Die Menüs sind in Bezug auf Geschmack, Portionsgröße und Nährstoffgehalt speziell auf die Bedürfnisse von Kindern zugeschnitten. Die Makronährstoffe Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße werden in einem idealen Verhältnis bedient.
• Das Kita-Catering von DAILY YOU hat die Zertifizierung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (kurz: DGE) durchlaufen. Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen sowie verpflichtende Audits bilden die Grundlage dafür, dass dieser Status weiterhin Gültigkeit besitzt. So können Sie sich auf eine gleichbleibend hohe Qualität verlassen.

Für die Kleinsten nur das Beste: Kinderverpflegung von DAILY YOU

Wir von DAILY YOU wissen genau, was sich unsere kleinen Gäste wünschen! Mit Daily Kids by DAILY YOU erhalten Sie deshalb ein hochwertiges, DGE-zertifiziertes Kita-Catering, zu dem Kinder garantiert nicht nein sagen können. Als Catering- und Partyservice im Raum Hamburg können wir auf mehr als 15 Jahre Erfahrung zurückblicken. Bei unserem Kita-Essen erwartet Sie eine breite Auswahl an kindgerechten Speisen, die Spaß machen. So entstehen vollwertige, gesunde, abwechslungsreiche und vor allem leckere Gerichte – allesamt optimal auf die Bedürfnisse von Kindern abgestimmt.

Wir von DAILY YOU kochen täglich frisch und verwenden ausschließlich erstklassige Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft. Dabei achten wir auf eine ausgewogene Nährstoffbilanz, setzen auf einen sparsamen Einsatz von Salz, Zucker und Fett und tragen mit unserem Kita-Catering so zu einer gesunden Entwicklung Ihrer Schützlinge bei. Unser Angebot der Kinderverpflegung umfasst folgende Optionen:

• Menülinie 1: DGE-konformes Tagesgericht (abwechselnd mit Salat, Obst oder Joghurt)
• Menülinie 2: weitere Option, gern auch unter Berücksichtigung von Kindern mit besonderen Ernährungsanforderungen (etwa für Allergiker, vegan, halal etc.)

Tipp: Auch über die Kinderverpflegung hinaus ist DAILY YOU Ihr Ansprechpartner rund ums Catering. Ob für private Feierlichkeiten oder bei Business-Events – wir sorgen für das leibliche Wohl Ihrer Gäste. Selbstverständlich übernehmen wir für Sie auch das Office-Catering oder machen Ihren Messestand mit einem Kaffee-Catering oder leckeren Tapas zum Place to be. Suchen Sie sich in unserem Shop Ihre Catering-Favoriten aus und bestellen Sie direkt online! Oder Sie lassen sich zunächst von unseren Catering-Experten beraten – beispielsweise telefonisch oder per Mail.

[1] https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungswissen/in-bestimmten-lebensphasen/kinder/fuer-kinder-wichtig-regelmaessige-mahlzeiten/

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